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Huilerie de l'Orme Creux
Huilerie de l'Orme Creux
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Trituration des graines de lin
4 juillet 2009
Stockage de l'huile
L'huile est stockée dans les cuves à chapeau flottant, à l'abri de l'air, de la lumière et à une température stable de manière à assurer une bonne conservation.
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4 juillet 2009
Filtration de l'huile
A la sortie de la presse, l'huile est purifiée par passage dans un filtre à plaque. La qualité de filtration est d'environ 5 microns.
4 juillet 2009
Trituration des graines
Après les préparations nécessaires, les graines passent ensuite dans une presse à vis qui va extraire l'huile par pression mécanique unique. La pression exercée sur les graines entraine un échauffement inévitable de l'huile mais celui-ci ne dépasse pas...
4 juillet 2009
Nettoyage des graines
Avant trituration, les graines sont nettoyées par un séparateur à grille afin d'enlever les déchets pouvant altérer la qualité de l'huile. Sont enlevés les graines de mauvaises herbes, les graines de lin détériorées, les corps étrangers, etc ...
4 juillet 2009
Stockage et conservation des graines
Une fois récoltées, les graines sont stockées dans des cellules de grande capacité.La gestion des insectes se fait par ventilation, en refroidissant les graines par pallier. On peut les conserver ainsi plusieurs mois sans altération de la marchandise....
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